Desa Cipinang dipimpin oleh seorang Kepala Desa yang bernama Dadang Iskandar, beliau menajbat sebagai kepala desa sejak tahun 2015 sampai sekarang. Kepala Desa Cipinang di bantu dengan adanya aparat desa lain mulai dari Sekretaris Desa, Bendahara Desa, dan Seksi Seksi Lainnya. Desa Cipinang dibagi menjadi 2 Dusun Yaitu Dusun 1 dan Dusun 2, yang masing-masing dusun di pimpin oleh Seorang Kepala Dusun.
Desa Cipinang terdiri dari 6 Rukun Warga (RW) dan 25 Rukun Tetangga (RT) dengan jumlah seluruh warga masyarakat desa Cipinang yaitu ......Di desa Cipinang juga terdapat beberapa organisasi diantara nya yaitu BPD dan Karangtaruna
Desa Cipinang adalah salah satu desa yang terletak di kecamatan Beber kabupaten Cirebon. Desa yang mayoritas terletak di sebelah timur dari pusat kota cirebon ini mempunyai banyak keunikan dan dan budaya yang sangat beragam. Warga masyarakat yang mayoritas beragama Islam membuat Rasa kekeluargaan dan persaudaraan di desa Cipinang ini masih sangat erat, Tegur sapa ketika bertemu satu sama lain antar warga baik dari yang tua hingga yang muda semua saling menghargai dan menghormati.